AuteurThermomixer DSC1000
ÉvaluationDifficultéFacile

Avec votre Thermomix les glaces se préparent en un tour de main pour peu que vous avez des fruits congelés dans votre freezer, un peu de sucre et de la crème fraîche et c’est prêt ! Dans cette version on rajoute une dizaine de raffaelos congelés. Vous savez ces petites bouchées croustillantes avec leur amande entière et leur fourrage crémeux à la noix de coco. Cette glace fraise raffaello est une véritable révélation gourmande Comme pour tous ces types de glaces faites avec le Thermomix il est conseillé de les consommer dans la foulée de leur réalisation, un séjour prolongé dans le congélateur les rend assez dures et il faut souvent attendre ensuite un moment pour qu’elles se ramollissent.

Portions1 portion
Préparation5 minsTemps total5 mins
1

Mettre 20 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 10.

2

Ajouter 10 raffaello congelés, 300 grammes de fraises coupées en morceaux et congelées et 200 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.

3

Réserver un petit quart d'heure au congélateur ou dégustez tout de suite !

CatégorieCuisineMéthode de cuisson

Ingrédients

Instructions

1

Mettre 20 grammes de sucre en poudre et 1 sachet de sucre vanillé dans le Thermomix. Pulvériser 10 sec/vitesse 10.

2

Ajouter 10 raffaello congelés, 300 grammes de fraises coupées en morceaux et congelées et 200 grammes de crème fraîche épaisse dans le Thermomix. Mélanger 25 sec/vitesse 6 en vous aidant de la spatule du Thermomix.

3

Réserver un petit quart d'heure au congélateur ou dégustez tout de suite !

Glace fraise raffaello