AuteurThermomixer DSC1000
ÉvaluationDifficultéFacile

Encore plus rafraîchissant que la citronnade ? le granité de citron ! C’est pas cher, c’est rapide et surtout pas compliqué vu que vous n’avez besoin que de 3 ingrédients : le sucre, le citron et de l’eau !C’est une recette parfaite quand il fait une chaleur intense dehors. La préparation est réellement ultra rapide pour peu que vous disposiez de 500 grammes de glaçons dans votre congélateur.Si vous recevez, ajoutez des petites tranches de citron (vert de préférence) sur vos verres pour la déco AstuceSi vous voulez un granité un peu plus liquide, mixer à la dernière étape à la vitesse 5 jusqu'à ce que vous n'entendiez plus les glaçons.

Portions1 portion
Préparation8 minsTemps total8 mins
1

Mettre 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et ½ zeste de citron dans le Thermomix. Pulvériser 30 sec/vitesse 10.

2

Ajouter 4 citrons épluché (sans la partie jaune et blanche) dans le Thermomix.

3

Ajouter 500 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 5 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.

4

Ajouter 500 grammes de glaçons dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.

CatégorieCuisineMéthode de cuisson

Ingrédients

Instructions

1

Mettre 100 grammes de sucre en poudre (à ajuster en fonction des goûts) et ½ zeste de citron dans le Thermomix. Pulvériser 30 sec/vitesse 10.

2

Ajouter 4 citrons épluché (sans la partie jaune et blanche) dans le Thermomix.

3

Ajouter 500 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 40 sec/vitesse 5 puis augmentez progressivement la vitesse jusqu'à 10.

4

Ajouter 500 grammes de glaçons dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10.

Granité de citron