AuteurThermomixer DSC1000
ÉvaluationDifficultéFacile

Le shot est systématiquement synonyme de fêtes, parfait pour des soirées entres potes, il est facile, rapide à préparer, gourmand, et séduit généralement toujours les fêtards ! Voici une recette de shot pleine de saveur, ici pas de sirop industriel au goût artificiel de fruits mais de vraies fraises que l’on congèle au préalable pour un effet ultra frais. En fonction de la taille de vos verres shooters, vous pourrez réaliser en moyenne une douzaine de petits shots avec cette recette. A consommer avec modération AstuceVous pouvez allonger ces shots avec de l'eau gazeuse (à ajuster en fonction des gouts) pour en faire de plus grands cocktails à siroter avec une paille. Cela vous donnera une limonade parfumée vodka fraise.

Portions1 portion
Préparation5 minsCuisson1 minTemps total6 mins
1

Mettre 50 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

2

Ajouter 250 grammes de fraises coupées en 4 et congelées dans le Thermomix.

3

Ajouter 60 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

4

Pulvériser 10 sec/vitesse 10.

5

Ajouter 60 grammes de jus de citron vert et 160 grammes de vodka dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 8.

6

Servir immédiatement.

Catégorie, CuisineMéthode de cuisson

Ingrédients

Instructions

1

Mettre 50 grammes de sucre en poudre dans le Thermomix et pulvériser 10 sec/vitesse 10. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

2

Ajouter 250 grammes de fraises coupées en 4 et congelées dans le Thermomix.

3

Ajouter 60 grammes d'eau dans le Thermomix et mélanger 1 min/vitesse 7. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

4

Pulvériser 10 sec/vitesse 10.

5

Ajouter 60 grammes de jus de citron vert et 160 grammes de vodka dans le Thermomix. Mélanger 30 sec/vitesse 8.

6

Servir immédiatement.

Shot vodka fraise